Il reparto di produzione di Van Delft affrontava una sfida comune: il monitoraggio manuale dell’Overall Equipment Effectiveness (OEE). Gli operatori registravano i tempi di inattività in blocchi di cinque minuti, il che richiedeva molto tempo e comportava una notevole resistenza e un’elevata pressione di registrazione. Questo metodo non era solo inefficiente, ma non forniva nemmeno un’analisi dettagliata delle perdite effettive. C’era un grande bisogno di automatizzare l’OEE e di mappare concretamente le perdite, rendendo chiaro dove le inefficienze stavano aumentando sulla linea. Johan de Jong, Production Manager e CI Manager, ha visto un’opportunità per migliorare l’efficienza misurando dove si trova la perdita tra ciò che può essere prodotto al massimo e ciò che effettivamente esce dalla linea – il cuore dei tre pilastri dell’OEE.
Van Delft ha scelto di implementare una soluzione OEE insieme a Sensorfact. L’apertura di Sensorfact alla collaborazione e ai miglioramenti è stata il fattore decisivo, portando a uno sforzo congiunto nella costruzione di quello che oggi è il kit di strumenti OEE ideale per Van Delft. L’obiettivo primario era quello di poter misurare l’OEE, ma l’implementazione ha anche permesso di vedere la differenza nell’efficienza di produzione tra le macchine, anche all’interno di una singola linea di produzione.
La soluzione ha previsto il posizionamento di tre fotocellule per macchina, per un totale di sei per le due macchine collegate sulla linea di produzione:
La differenza nei conteggi tra queste fotocellule fornisce un’analisi diretta degli sprechi e/o degli scarti ad ogni fase del processo. Fondamentale è che viene attivato un allarme quando la fotocellula 3 non misura nulla mentre la fotocellula 2 sta registrando. Ciò significa che i biscotti buoni vengono espulsi invece di essere confezionati. In questi casi, o se una delle fotocellule si ferma per più di due minuti, gli operatori devono indicare la causa della deviazione. Ciò fornisce un’analisi immediata delle fermate brevi ma frequenti. Inoltre, Van Delft ha collaborato attivamente allo sviluppo di misurazioni della qualità e della gestione dei lotti, consentendo approfondimenti dettagliati e standard per prodotto. Questo dimostra come Sensorfact sviluppi continuamente la sua soluzione in consultazione e in base alle richieste dei clienti.
L’implementazione di Sensorfact OEE ha portato a miglioramenti misurabili e a un cambiamento culturale in Van Delft:
Johan de Jong è molto positivo riguardo alla collaborazione:
“Sensorfact ascolta attentamente le esigenze del cliente; ottieni ciò che chiedi. Le immagini grafiche sono eccellenti: ben chiare e strutturate in modo logico.”
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